中国などのレストラン・カフェで使う中国語表現集

中国などでレストランに入る時の中国語表現

レストランに入るとまず“几位? Jǐ wèi?”（何名様ですか）と聞かれます。

それに対しては

などと伝えます。“～位”は敬語表現ですが、自分に使っても大丈夫です。

レストランが混んでいる時の中国語表現

混んでいる店で空いている席を見つけました。隣に人がいるので空いている席かどうか確認します。

ちなみにこの“有人吗?”という言い方、トイレなどに誰か入っているかどうか確認する時や、誰かの家を訪ねて留守かどうかわからない時にも使えます。

中国などのレストランで注文する時の中国語表現

メニューを求めるときの中国語

坐る場所は確保し注文します。やってきた係の人にまずメニューを求めます。

ウェイター・ウェイトレスを呼ぶときの中国語

料理が決まったら係の人を呼びます。

注文するときの中国語

注文する時は“要～”（～がほしい）を使います。

“份”は水餃子を数える量詞「～皿」、“笼”は蒸し器に入った小籠包しょうろんぽうを数える量詞です。。

料理名をたずねるときの中国語

料理が辛いかどうか聞くときの中国語

中国料理は辛いものも多いので、辛いのが苦手な人はこう聞きます。

「足りなかったら～」と伝えるときの中国語

「とりあえずビール」と伝えるときの中国語

日本人がよく言う「とりあえず」は“先”となります。

ビールの温度についての中国語

中国人は一般にギンギンに冷やしたビールは飲まず、常温のものを飲みます。

冷えたビールが飲みたければ、こう聞かれた時“冰镇的”（冷えたのを）と答えます。

頼んでない料理が来たときの中国語

頼んでいない料理が来たらこのように伝えます。

食べ方をたずねるときの中国語

食べ方がわからない料理はこのように聞きます。

おすすめ料理をたずねるときの中国語

何を頼んでいいかわからない時、このように聞くといいでしょう。

料理が来ないときの中国語

コーヒーを頼むときの中国語

カフェなどでコーヒーを頼む時はこのように言います。

中国などのレストランで支払いの時の中国語表現

支払いのときの中国語

支払いの時中国のレストランでは、一般に自分でレジには行かず係の人を自分の席まで呼びます。“买单”は“结账 jiézhàng”とも言います。

クレジットカードについてたずねるときの中国語

“刷卡”は「カードで支払う」。

領収証を頼むときの中国語

“开发票”は「領収証を出す」。

包んでもらうときの中国語

日本のレストランでは食べ残しの持ち帰りを断ることが多く、これは食中毒の恐れがあるからだそうです。責任問題になるからでしょう。中国では一般にどこでも持ち帰りはOK。問題が起こる可能性などそもそも考えていないのかもしれません。

美味しかった料理を食べ残すのはもったいない。そうした時の言葉は以下の通りです。

中国などのレストランで使う中国語単語集

レストランで使う中国語単語集

日本語	中国語	ピンイン	発音
レストラン	餐馆	cānguǎn
レストラン	餐厅	cāntīng
レストラン	饭店	fàndiàn
ウイスキー	威士忌	wēishìjì
地ビール	地方啤酒	dìfāng píjiǔ
生ビール	扎啤	zhāpí
ワイン	葡萄酒	pútáojiǔ
ミネラルウォーター	矿泉水	kuàngquánshuǐ
オレンジジュース	橙汁	chéngzhī
ホットドリンク	热饮	rèyǐn
前菜	冷菜	lěngcài
デザート	甜点	tiándiǎn
マンゴープリン	芒果布丁	mángguǒ bùdīng
杏仁豆腐	杏仁豆腐	xìngrén dòufǔ
箸	筷子	kuàizi
小皿・取り皿	碟子	diézi
ナプキン	手巾	shǒujīn
紙ナプキン	餐巾紙	cānjīnzhǐ
瓶のふた	瓶盖	pínggài
栓抜き	起子	qǐzi
ナイフ	刀子	dāozi
フォーク	叉子	chāzi
スプーン	勺子	sháozi
コップ	杯子	bēizi
大皿	盘子	pánzi
ご馳走する・おごる	请客	qǐngkè
割り勘	AA制	AA zhì
（体調や宗教上の理由から） 特定の食べ物を断つ	忌口	jìkǒu
個室	包间	bāojiān

『中華料理のメニューの中国語』
（様々な中華料理のメニューの中国語について、個別の写真付きで紹介しています。）